Sống

EU siết tên gọi "thịt", Italy và Hungary cấm thịt nuôi cấy

Ý chính

  • Hungary thông qua luật cấm sản xuất và thương mại hóa thịt nuôi cấy vào cuối năm 2025 ngoại trừ mục đích y tế.

  • Italy là quốc gia đầu tiên trong EU cấm thực phẩm tạo ra từ tế bào động vật từ tháng 12/2023.

  • Nghị viện châu Âu thông qua quy định vào tháng 6/2026 giới hạn các thuật ngữ liên quan đến thịt chỉ dành cho động vật.

  • Các quy định mới của EU tập trung vào việc ghi nhãn và định danh thay vì áp dụng lệnh cấm toàn khối.

Italy đã cấm từ năm 2023, Hungary vừa đi theo hướng tương tự, trong khi EU hạn chế việc sử dụng hàng loạt thuật ngữ gắn với thịt đối với các sản phẩm từ tế bào hoặc mô nuôi cấy.

Cuối năm 2025, Hungary thông qua luật cấm sản xuất và đưa thịt nuôi cấy ra thị trường, ngoại trừ mục đích y tế và thú y. Theo văn bản được Hungary thông báo lên hệ thống TRIS của Ủy ban châu Âu, “lab-grown meat” được định nghĩa là sản phẩm được tách hoặc sản xuất từ tế bào, mô động vật trong điều kiện nhân tạo bên ngoài cơ thể sống.

Đọc đầy đủ tại cafebiz.vn →

Liên quan: Liên minh châu Âu Good Food Institute Liên minh châu Âu
Nguồn: https://cafebiz.vn/eu-siet-ten-goi-thit-italy-va-hungary-cam-thit-nuoi-cay-176261027142022137.chn

Các tin khác

Harry Kane chấm dứt 25 năm "cơn khát" Quả bóng vàng của bóng đá Anh

Harry Kane chấm dứt 25 năm "cơn khát" Quả bóng vàng của bóng đá Anh

25 năm sau Michael Owen, bóng đá Anh cuối cùng cũng có thêm một chủ nhân Quả bóng vàng. Chiến thắng của Harry Kane không chỉ khép lại khoảng trống kéo dài từ năm 2001, mà còn đánh dấu thời điểm tiền đạo người Anh được nhìn nhận ở vị thế cao nhất của bóng đá thế giới.
Sau vô vàn bản sao, MV "Storm" vẫn là thước đo khẳng định AI chưa thể thay thế con người trong nghệ thuật

Sau vô vàn bản sao, MV "Storm" vẫn là thước đo khẳng định AI chưa thể thay thế con người trong nghệ thuật

Ra mắt tháng 4/2026, "Storm" là MV dài bảy phút rưỡi khắc họa đời sống nổi loạn ở một trường nội trú. Đoạn nổi tiếng nhất trông như một bức ảnh lớp bỗng sống dậy: 66 chàng trai mặc đồng phục chuyển động thành những đợt sóng, còn nhân vật chính gần như đứng yên.
Xếp hàng 3 tiếng, giá mua hộ gấp 3 lần, rồi không ai thèm mua lần hai: Cú sập chóng vánh của chiếc bánh tart “khổng lồ” xứ Trung

Xếp hàng 3 tiếng, giá mua hộ gấp 3 lần, rồi không ai thèm mua lần hai: Cú sập chóng vánh của chiếc bánh tart “khổng lồ” xứ Trung

Chỉ trong khoảng 2 tháng, chiếc bánh tart trứng dài 60 cm đã đi hết một vòng đời. Nó bắt đầu từ một video quay vội ở một tiệm bánh tỉnh Hà Nam, trở thành món khiến người Trung Quốc xếp hàng hàng giờ liền, rồi lặng lẽ biến khỏi quầy ngay sau kỳ nghỉ Quốc khánh. Thứ đáng nói trong câu chuyện này không phải chiếc bánh mà là cỗ máy đứng sau nó.
Từ Seoul, Đài Bắc, Nagoya đến Hà Nội vì BIGBANG: Fan sẵn sàng ở lại, sẵn sàng tiêu tiền, nhưng chưa có thêm thứ gì để họ tiếp tục mua

Từ Seoul, Đài Bắc, Nagoya đến Hà Nội vì BIGBANG: Fan sẵn sàng ở lại, sẵn sàng tiêu tiền, nhưng chưa có thêm thứ gì để họ tiếp tục mua

Dữ liệu Trip.com cho thấy khách đến Hà Nội dịp BIGBANG ở lại lâu hơn, chi nhiều hơn cho chỗ ở, trong khi giá phòng vẫn ổn định. Thời gian lưu trú kéo dài mở ra cơ hội cho du lịch thủ đô, và cũng là khoảng trống mà tập đoàn du lịch trực tuyến này đang nhắm tới, khi du lịch concert trở thành mũi nhọn trong chiến lược toàn cầu của họ.