Ông Halil Duman, 68 tuổi, người đã có hơn 3 thập kỷ gắn bó với các quầy Döner ở thủ đô Berlin (Đức), trầm ngâm nhìn vào xiên thịt bò xay đang quay tròn. Tại quán Pergamon Döner nhỏ của ông ở ga tàu Friedrichstrasse, dòng người vẫn xếp hàng chờ bữa trưa, nhưng nụ cười của người chủ quán đã vơi đi nhiều.
“Mọi thứ ngày càng khó khăn hơn”, người đàn ông gốc Thổ Nhĩ Kỳ chia sẻ. “Nguyên liệu ngày càng đắt đỏ và chúng tôi hầu như không còn lợi nhuận”.

