Giữa cái nắng gay gắt như đổ lửa cuối tháng 5, trên cánh đồng muối Tam Hòa ở xã Hoa Lộc, tỉnh Thanh Hóa, nhiều diêm dân vẫn cặm cụi cào muối, gom từng hạt trắng tinh dưới nền nhiệt gần 40 độ C. Với họ, nắng càng gắt, vụ muối càng được mùa.
Cánh đồng muối Tam Hòa có tuổi đời gần 300 năm, là một trong số ít làng muối truyền thống còn tồn tại ở Thanh Hóa. Mỗi năm, vụ muối kéo dài từ tháng 4 đến tháng 8, cũng là thời điểm diêm dân bước vào những tháng ngày "bán mặt cho đất, bán lưng cho trời".
