Lotte khởi đầu từ lĩnh vực hàng tiêu dùng và từng bước mở rộng sang nhiều ngành nghề khác nhau. Theo hồ sơ giới thiệu mới nhất của tập đoàn, đến hết năm 2025, Lotte có tổng tài sản khoảng 143,3 nghìn tỷ won, tương đương gần 95 tỷ USD, cùng 92 công ty thành viên hoạt động trong nhiều lĩnh vực.
Danh mục hoạt động của Lotte trải rộng từ thực phẩm, bán lẻ, hóa chất, khách sạn, du lịch đến xây dựng, hạ tầng, dịch vụ và tài chính. Đây cũng là lý do thương hiệu Lotte hiện diện khá rõ trong đời sống thường ngày: từ sản phẩm tiêu dùng, siêu thị, trung tâm mua sắm đến khách sạn, khu vui chơi và các công trình đô thị.
