Ngày 15/1, UBND phường Cẩm Thành đã có tờ trình đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi ký quyết định xử phạt đối với cơ sở bánh mì Hồng Vân. Đây là cơ sở bánh mì đã gây ngộ độc cho 203 người vào tháng 12/2025.
Theo UBND phường Cẩm Thành, cơ sở bánh mì Hồng Vân do ông Nguyễn Hồng làm chủ có 7 hành vi vi phạm. Cơ sở này không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ để sản xuất, chế biến thực phẩm; quy trình sản xuất không bảo đảm nguyên tắc một chiều.
