Đi chợ không phải điều gì đáng sợ, chỉ cần để ý kỹ một chút, bạn hoàn toàn có thể chọn được thực phẩm tươi, sạch và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 8 mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hữu ích giúp bạn tránh hàng kém chất lượng và tự tin hơn khi đi chợ mỗi ngày.
Một dấu hiệu dễ nhận biết tôm còn tươi là phần thân cong nhẹ giống hình chữ C. Điều này cho thấy tôm vẫn giữ được độ đàn hồi và thịt chắc ngọt. Ngược lại, tôm đã chết lâu thường sẽ bị thẳng đơ, phần thịt dễ bị bở hoặc mất vị. Hãy quan sát kỹ hình dáng trước khi mua để không rước về những con tôm đã mất độ ngon.
