Màng bọc thực phẩm là vật dụng quen thuộc trong nhiều căn bếp, nhưng dùng sai cách có thể làm tăng nguy cơ hóa chất thôi nhiễm vào đồ ăn.
Theo bài viết mới đăng trên EatingWell, về việc có nên dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng hay không, các chuyên gia cho rằng sản phẩm này có thể an toàn nếu được sử dụng đúng điều kiện. Cụ thể, màng bọc phải được ghi rõ là dùng được cho lò vi sóng, cần chừa khe thoát hơi và đặc biệt không được chạm trực tiếp vào thực phẩm.
