“Dưỡng là nuôi, sinh là sống. Cuộc sống của chúng ta ai cũng mong muốn hạnh phúc nhưng hạnh phúc không bao giờ đến nếu chúng ta không có sức khỏe. Bắt đầu từ câu chuyện đó chúng tôi đưa ra hướng đi mới cho Minh Long I, hướng đi đến sức khỏe của người tiêu dùng, của cộng đồng”, ông Lý Ngọc Minh, Chủ tịch Hội đồng Thành viên Minh Long I chia sẻ về ý nghĩa khi cho ra cái tên sứ dưỡng sinh.
Dòng sản phẩm sứ dưỡng sinh Minh Long HealthyCook ra đời xuất phát từ chính câu chuyện bản thân từ bữa ăn, giấc ngủ của ông Lý Ngọc Minh. “Vua gốm sứ” đã mất tới 15 năm từ ươm mầm ý tưởng, nghiên cứu, thử nghiệm và cho ra mắt thị trường.
Chính cái tình với sản phẩm được gọi “kết tinh sứ Việt”, trong buổi giới thiệu, ông Minh có hàng giờ trước hàng trăm vị khách hàng, đại lý để chia sẻ từ gốc rễ là những điểm bất cập trong bữa ăn, dinh dưỡng của người Việt, mầm bệnh, vì sao ra đời nồi sứ dưỡng sinh cho tới đợt nâng cấp lần này.
Từ màu nguyên thủy là xanh rêu, nồi sứ dưỡng sinh HealthyCook giới thiệu thị trường hai màu mới là đỏ và xám đợt này. Sự lựa chọn màu dựa theo số đông của công chúng, đa dạng lứa tuổi và sở thích gam màu và đảm bảo tính kinh tế, giá thành sản phẩm, giống như cái cách Apple đưa ra màu những chiếc điện thoại iPhone.
Mỗi màu sắc đều mang ý nghĩa, tâm tình của “cha đẻ”. Xanh rêu là màu của cây xanh, màu của sự sống, xanh thuần khiết như cách loài rêu, địa y tìm chỗ mọc lên. Đỏ là màu của sự trẻ trung, tươi tắn, bắt mắt giới trẻ. Xám là màu của sự trung tính, nội tâm, người tri thức thích màu nhã.
Theo ông Lý Ngọc Minh, câu chuyện màu sắc đã được đặt ra trong năm thứ hai đưa sản phẩm ra thị trường. Trải qua hàng loạt thử nghiệm, hai phiên bản này mới được trình làng bởi bên ngoài câu chuyện phục vụ thị hiếu của người tiêu dùng còn đảm bảo đặc tính của sản phẩm. Những kim loại tạo màu không sinh ra những chất độc hại, sản phẩm đảm bảo được tính sốc nhiệt, chiên ở nhiệt độ thấp, không bị rạn nứt.
Dù khoác lên mình chiếc áo mới, phiên bản mới của Minh Long HealthyCook vẫn mang trong mình sứ mệnh “cuộc cách mạng nồi đất” với tiêu chuẩn 5 nhất: Nhanh Nhất - Dễ dàng nhất – Ngon Nhất – An Toàn Nhất - Hiệu quả nhất.
Tính năng 5 nhất của dòng sản phẩm HealthyCook giúp giải phóng công việc bếp núc cho người phụ nữ. Phương pháp nấu chín sâu của nồi sứ dưỡng sinh giúp người phụ nữ đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình, chỉ mất 30 phút có thể cùng lúc nấu 4 món (cơm, canh, kho, xào) thay vì mất 1 – 2 tiếng theo cách chuẩn bị bữa cơm thông thường.
Ngoài yếu tố 5 nhất, sản phẩm Minh Long HealthyCook được Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Xuân Phương, Phó Vụ trưởng Vụ Truyền thông – Giáo dục, Bộ Y tế đánh giá cao về tác dụng trong bữa ăn, dinh dưỡng của người dùng khi “chưa có nồi sứ thứ hai trên thế giới có thể làm được”.
Minh Long HealthyCook là nồi sứ hàng đầu trên thế giới đạt độ sốc nhiêt 800 độ C trong khi trên thế giới chỉ đạt 650 độ C. Sản phẩm này còn có ưu việt như nấu chín không cần nước, chiên thức ăn ở nhiệt độ thấp (135 o C) vẫn chín sâu, giòn lâu; rang đậu mè không cần đảo, sắc thuốc vẫn giữ màu sắc, đúng hương vị…
Những ưu việt của sản phẩm giải quyết bài toán không ngon, chán của các món luộc, hấp. Việc nấu chín không cần nước bằng nồi dưỡng sinh giúp giữ được màu sắc, dưỡng chất, hương vị. Món ăn ngon đúng nghĩa đậm vị và đầy đủ dưỡng chất.
Còn với món chiên nướng, sứ dưỡng sinh giúp giòn lâu, màu sắc đẹp, sáng và không sinh ra chất gây ung thư tạo cảm giác thơm ngon, hấp dẫn với những người ăn chay thay vì “vị nhạt nhẽo”.
Như vậy, đợt làm mới mình trong “cuộc cách mạng nồi đất” của Minh Long I đã giải quyết được đồng thời của hai câu chuyện đó là thị hiếu, thẩm mỹ và tính hữu dụng với dinh dưỡng, sức khỏe của người Việt. Trong cuộc sống vội vã tại các đô thị hiện nay, những người trẻ có bên mình sản phẩm vừa phù hợp phong cách, sở thích vừa thiết thực cho bữa ăn.
Nhưng nhu cầu chưa bao giờ là đủ nên sự sáng tạo sẽ không thể ngừng. Những sản phẩm phát triển theo xu hướng hiện đại, tích hợp nhiều tính năng. Những sản phẩm của Minh Long I cũng sẽ theo xu hướng như vậy. “Minh Long I bán sự ước mơ, bạn mơ cái gì đang thắc mắc cái gì, Minh Long I đang mơ cái đó, thắc mắc cái đó. Tôi đảm bảo những sản phẩm sẽ đạt được những gì bạn mơ ước”, ông chủ Lý Ngọc Minh hào hứng chia sẻ.
