Thông tin trên do ông Jacques Creyssel, đại diện của Liên đoàn Thương mại và Nhà phân phối Pháp, đưa ra.
Theo ông Creyssel, nhu cầu đánh giá lại giá sản phẩm xuất hiện trong bối cảnh lạm phát leo thang và chi phí sản xuất "cực kỳ cao". Các nhà sản xuất thực phẩm đã yêu cầu tăng giá từ 15% đến 25% đối với một số mặt hàng.
Nhà hòa giải thương mại nông nghiệp Thierry Dahan chỉ ra rằng mức tăng như vậy cao hơn nhiều so với mức thuế được đàm phán vào năm 2021, khi các nhà sản xuất yêu cầu mức tăng giá trung bình là 7% và đã đồng thuận ở mức 3,5%.
Vào cuối tháng 11/2022, lạm phát lương thực ở Pháp đã lên tới 12%, theo cơ quan nghiên cứu IRi, nhưng dường như điều này không đủ để trang trải chi phí sản xuất tăng cao.
(Ảnh: The Guardian)
Các nhà sản xuất đang tìm cách tăng giá 7% cho mì ống và giăm bông, 10% cho thịt gà thăn, 26% cho kẹo và lên tới 30% đối với soda, ông Creyssel nói thêm.
Các yêu cầu tăng giá mới nhất được kích hoạt bởi một số vấn đề bao gồm sự phục hồi sau đại dịch COVID-19, xung đột ở Ukraine và dịch cúm gia cầm ở Pháp, những yếu tố đã cùng nhau làm tăng chi phí nguyên liệu, năng lượng, bao bì và vận chuyển.
Các biện pháp trừng phạt của phương Tây đối với Nga cũng đã gây thêm áp lực cho ngành sản xuất, gây ra sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng, làm trầm trọng thêm tình hình lạm phát lương thực và năng lượng trên toàn EU.
