Anh Nguyễn Đăng Mạnh (SN 1984, trú tại xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) đang sở hữu vườn nho mẫu đơn (nho quý tộc) và dưa lưới Huỳnh Long công nghệ cao rộng hơn 6.000m2 sắp đến kỳ thu hoạch.
Anh tiết lộ, với mức giá ổn định, dự kiến vườn nho và dưa lưới của anh cho thu nhập hàng tỷ đồng.
Anh Mạnh kể rằng, năm 2003, khi vừa tròn 19 tuổi, anh khăn gói vào miền Nam lập nghiệp, bươn chải đủ nghề để kiếm sống. Tuy nhiên, cuộc sống thị thành nhiều bon chen, thu nhập lại bấp bênh nên 3 năm sau, anh quyết định trở về quê lập nghiệp bằng nghề cơ khí.
Chàng trai trẻ khởi nghiệp từ nghề nông như một cơ duyên. Năm 2020, anh Mạnh được các hộ dân thuê thi công nhà màng để trồng dưa lưới. Anh nhận thấy đây là mô hình nông nghiệp giàu tiềm năng, thị trường lớn và hơn hết, tại địa phương nơi anh sinh sống có nhiều đất bỏ hoang, có thể tận dụng để canh tác.
Nghĩ là làm, anh Mạnh bắt đầu tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm trồng dưa lưới từ các hộ dân và lên mạng tìm hiểu để trau dồi thêm kinh nghiệm quý giá cho bản thân.
Sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, anh quyết định tạm gác nghề cơ khí, vay vốn đầu tư, thuê hơn 10.000m2 đất hoang để cải tạo và dựng nhà màng công nghệ cao, áp dụng hệ thống tưới nước, bón phân và chăm sóc cây qua điện thoại thông minh.
Thử nghiệm mô hình trồng dưa lưới Huỳnh Long thành công, đến nay, anh Mạnh đã có hơn 4.000 m2 nhà màng trồng dưa. Với năng suất khoảng 20 tấn dưa mỗi năm, giá bán dao động từ 35.000-40.000 đồng/kg, mô hình dưa lưới mang lại cho gia đình anh doanh thu khoảng 700-800 triệu đồng/năm.
Nhận thấy mình có duyên với nông nghiệp sạch, anh Nguyễn Đăng Mạnh tiếp tục tìm hiểu, xây dựng nhà màng để trồng giống nho mẫu đơn. Vườn nho mẫu đơn của anh Mạnh là một trong những mô hình tiên phong ở địa bàn Hà Tĩnh, bước đầu mang lại thu nhập cao.
Anh Mạnh cho hay, sau khi tìm hiểu thông tin trên mạng, anh biết mô hình trồng nho mẫu đơn ở Bắc Giang mang lại hiệu quả kinh tế cao nên đã "khăn gói" đến đây học hỏi, trau dồi kinh nghiệm.
"Giống nho mẫu đơn khó trồng, nhưng tôi nhận thấy khí hậu ở địa phương lại rất phù hợp. Tôi quyết định mua 400 gốc nho mẫu đơn nhập từ Hàn Quốc, với chi phí hơn 200 triệu đồng, bắt đầu trồng thử nghiệm", anh Mạnh chia sẻ.
Để cây nho phát triển tốt, anh Mạnh tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc, xây dựng hệ thống rãnh thoát nước cho vườn, cải tạo đất để đảm bảo dinh dưỡng cho cây.
Thời tiết ở miền Trung khắc nghiệt, mưa nhiều, độ ẩm cao, để đảm bảo nho sinh trưởng tốt, anh Mạnh đã thiết kế hệ thống thoát nước hợp lý, giữ ẩm cho cây. Mùa nắng nóng, anh Mạnh sử dụng nhà màng để chống nắng.
"Dùng bạt đen che phủ luống nhưng không hiệu quả, tôi trồng cỏ dưới gốc để giữ ẩm cho đất. Trong quá trình canh tác, tôi hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học, thay vào đó sử dụng chế phẩm hữu cơ làm phân bón và thuốc sinh học để phòng trừ sâu bệnh", anh Mạnh kể.
Theo anh Mạnh, giống nho mẫu đơn có giá khá cao, khoảng 500.000 đồng/cây giống. Loại cây này được trồng rất bài bản tại Hàn Quốc. Vào mùa đông, cây sẽ dồn dinh dưỡng về gốc, lá trên ngọn rụng hết, giúp việc xử lý cây ra trái dễ dàng hơn.
Trong khi đó, tại miền Trung, đặc biệt là Hà Tĩnh, thời tiết chủ yếu có nắng và mưa nên phải có can thiệp để xử lý cho cây ra trái.
“Việc chăm sóc nho mẫu đơn đòi hỏi kỹ thuật cao. Ngoài hệ thống nhà giàn và tưới tự động, việc cắt tỉa lá, cành phải đúng thời điểm, đúng kỹ thuật để đảm bảo chất lượng quả.
Sau khi hoa nở, phải xử lý bằng chế phẩm sinh học để làm mất hạt; tiếp đó là các bước kéo giãn chùm, tỉa quả nhiều lần để có chùm nho đạt chuẩn, tránh mầm bệnh, thối trái và tăng kích thước trái. Mỗi cây chỉ giữ lại từ 5-10, cây khỏe giữ được 8-10 chùm", anh Mạnh lưu ý.
Nho thường cho thu hoạch vào tháng 7 (Âm lịch). Anh Mạnh dự kiến, nếu thời tiết thuận lợi, mỗi gốc nho cho sản lượng 15kg, tổng năng suất có thể đạt 6 tấn. Với giá bán từ 250.000-300.000 đồng/kg, gia đình anh thu về tiền tỷ mỗi năm.
Trao đổi với PV VietNamNet, ông Nguyễn Duy Ngân, Chủ tịch Hội Nông dân TP Hà Tĩnh, đánh giá mô hình trồng nho và dưa lưới của anh Mạnh là một trong những mô hình tiên phong tại địa phương. Dù nho mới ở giai đoạn thử nghiệm nhưng bước đầu đã cho hiệu quả tích cực.
“Anh Mạnh là người tiên phong đưa những giống cây trồng mới, có giá trị kinh tế cao về địa phương”, ông Ngân nói.
