Từ xa xưa, lá tía tô được biết đến không chỉ là loại rau thơm quen thuộc mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông Y Hà Nội, trong y học cổ truyền, tía tô được xếp vào nhóm có khả năng kích thích tiết mồ hôi, giúp giãn mạch máu ngoại vi, hạ sốt và giải cảm.
Ngoài ra, loại lá này còn chứa tinh dầu và nhiều hoạt chất quý như Aldehyde, tác dụng chống ức chế hệ thần kinh trung ương và làm giảm co thắt phế quản. Nước sắc từ lá tía tô còn có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn như tụ cầu khuẩn, trực khuẩn lị và trực khuẩn E.coli.









