Mô hình kết nối chuỗi cung ứng thịt sạch, minh bạch nguồn gốc, giá cả
Sàn giao dịch thịt heo là mô hình do Sở Công Thương TP.HCM phối hợp cùng Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) triển khai, đã vận hành thí điểm từ 6/4 – 6/5 và bước sang giai đoạn mở rộng triển khai chính thức. Đây là nền tảng kết nối giữa các đơn vị chăn nuôi quy mô lớn, cơ sở giết mổ với các thương nhân, điểm bán lẻ và hệ thống phân phối.
