SINGAPORE, 05/03/2024 /PRNewswire/ -- Hôm nay, quỹ đầu tư tác động tư nhân ABC Impact đã công bố đầu tư vào Winnow ("Công ty"), đơn vị tiên phong toàn cầu về các giải pháp dựa trên AI giúp giảm lãng phí thực phẩm. Công nghệ tiên tiến và phân tích toàn diện của Winnow được các doanh nghiệp khách sạn - nhà hàng - du lịch lớn như khách sạn, nhà cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng và tàu du lịch hoạt động tại hơn 2000 địa điểm và hơn 70 quốc gia trên toàn thế giới tin tưởng. Công ty có trụ sở chính tại London với các văn phòng tại Singapore, Chicago, Dubai và Cluj-Napoca.
Sugarandhi Matta, Giám đốc Tác động của ABC Impact, cho biết: "Thất thoát và lãng phí thực phẩm gây ra tác động vô cùng to lớn đến kinh tế, xã hội và môi trường – làm cạn kiệt tài nguyên, làm trầm trọng thêm nạn đói toàn cầu và tăng phát thải khí nhà kính. Giải pháp quản lý chất thải thực phẩm tân tiến dựa trên AI do Winnow phát triển đã được triển khai thành công trên toàn cầu và chúng tôi rất vui mừng được tiếp sức cho sự phát triển của Winnow bằng cách tiếp cận nhiều nhà bếp thương mại hơn ở châu Á trong những năm tới. Giảm được thất thoát và lãng phí thực phẩm có nghĩa là chúng ta đã giảm thiểu áp lực lên tài nguyên khí hậu, nước và đất đai – và cuối cùng góp phần hướng tới một tương lai bền vững hơn".
