Ngày 05/02/2026, Công an tỉnh Nghệ An đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (SN 1992, xã Thiên Nhẫn) về tội sản xuất, buôn bán giấm giả. Từ tháng 6/2025, đối tượng đã sản xuất khoảng 60.000 lít giấm giả bằng cách pha loãng axit axetic công nghiệp với nước, đóng chai tiêu thụ tại Nghệ An và các tỉnh lân cận.
Ngày 24/01/2026, lực lượng công an bắt quả tang và thu giữ số lượng lớn giấm giả, nguyên liệu, bao bì, nhãn mác cùng 10 lít axit axetic công nghiệp; đồng thời thu giữ thêm giấm giả tại 7 cơ sở kinh doanh, với tổng cộng hơn 3.196 lít giấm bị thu giữ.
Việc sử dụng axit axetic công nghiệp để pha chế giấm gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng. Cụ thể:
