Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính ngày càng phổ biến và trẻ hóa. Theo thống kê liên quan, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở người trưởng thành ở Trung Quốc là 12,8% và tỷ lệ mắc bệnh tiền tiểu đường là 35,6%. Đối với bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn uống rất quan trọng. Đường có thể nói là vùng cấm. Bệnh nhân tiểu đường rất hạn chế ăn các thức ăn chứa đường, có vị ngọt. Vì thế, rau củ quả được coi là thực phẩm vàng cho người bị tiểu đường. Đặc biệt, 5 loại trái cây người tiểu đường có thể ăn vô tư, không sợ đường huyết tăng vọt:
Chanh là loại trái cây có tính axit cao nhất và cũng là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. Trong chanh có chứa chất kiềm và vitamin C, có tác dụng làm giảm cholesterol, hạ đường huyết, giảm ho và giảm đờm một cách hiệu quả.
