Ăn quá nhiều đạm, tinh bột hoặc các món nhiều dầu mỡ vào buổi tối dễ khiến năng lượng dư thừa tích tụ, đặc biệt ở vùng bụng. Đây cũng là lý do nhiều người dù ăn kiêng cả ngày nhưng vẫn khó giảm mỡ nếu bữa tối không được kiểm soát hợp lý.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa tối nên ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu, giàu chất xơ và ít calo. Trong đó, các món canh từ rau củ được xem là lựa chọn phù hợp, giúp tạo cảm giác no mà không gây áp lực chuyển hóa cho cơ thể.
