Ở Trung Quốc, các cư dân sống tại thành thị dường như luôn thèm khát được trải nghiệm các hoạt động ngoài trời. Hàng loạt trào lưu mới đã thay nhau xuất hiện, từ cắm trại tới các môn thể thao mới lạ như ném đĩa. Và hiện tại, ở các thành phố lớn như Thượng Hải và Bắc Kinh, trào lưu mới và nổi trội nhất hiện nay là thuê đất để trồng rau.
Trong vài tháng qua, làn sóng ra ngoại thành trồng rau đã trở nên phổ biến khi ngày càng có nhiều người tìm cách thoát khỏi những không gian đô thị chật chội để trở về với thiên nhiên, dù chỉ là một thời gian ngắn như ngày cuối tuần.
Trên các nền tảng mạng xã hội về lối sống như Xiaohongshu, các hoạt động như vậy thu hút đông đảo người theo dõi và bình luận. Tìm kiếm nhanh các cụm từ “làm vườn rau chung” và “làm vườn rau đô thị” có thể cho ra hàng nghìn kết quả về các mẹo canh tác và các khu đất cho thuê.
Một mảnh đất cho thuê trồng trọt ở Thượng Hải. Ảnh SixthTone
Không giống như việc canh tác truyền thống khi bạn tự trồng cây trái trên mảnh đất duy nhất của mình, xu hướng mới cho phép chia sẻ các mảnh đất để các gia đình có trẻ em, người già và thậm chí cả dân văn phòng có thể thuê cùng một lúc. Những mảnh đất này thường nằm ở vùng ngoại ô của các thành phố và thu hút khách hàng tiềm năng bằng những lời hứa hẹn về những giờ làm vườn yên bình cùng phong cảnh tuyệt đẹp.
Với tư cách là “chủ nhà” trên mảnh đất thuê của chính họ, những cư dân thành phố thiếu kinh nghiệm có thể hướng dẫn để trải nghiệm toàn bộ quá trình trồng trọt. Từ gieo hạt giống rau và tưới nước cho đến cuối cùng là thu hoạch thành quả lao động của họ về làm thực phẩm trong bữa ăn gia đình.
Xu hướng này đã tăng lên, đặc biệt trong thời gian gần đây khi nhiều người dân nước này chuyển sang làm vườn hoặc trồng trọt vi mô trong nhà bếp hoặc trên ban công của chính họ. Và khi không phải ai cũng có nhà cửa rộng rãi hoặc thời gian để chăm sóc mảnh vườn của mình tại nhà, thì nhu cầu thuê ngoài đã xuất hiện tương ứng. Và việc đi thuê đất cho phép họ có cùng một trải nghiệm trồng trọt với chi phí rẻ hơn đáng kể.
Tai Xin, sống ở Thượng Hải, người điều hành một công ty thử nghiệm ô tô của riêng mình, đã thuê một mảnh đất rộng 100 mét vuông ở ngoại ô thành phố với giá 1.000 nhân dân tệ (khoảng 3,4 triệu đồng) mỗi năm.
“Ban đầu tôi nghĩ đứa con trai bảy tuổi của mình nhờ đó có thể hiểu rõ hơn về cây trồng, cách gieo trồng, hái lượm và khoa học nông nghiệp”, cô chia sẻ. Nhưng sau đó, bố mẹ của cô, những người từng giúp trông con hộ, giờ cũng hứng thú tham gia vào công việc nông trại. “Đó là một hoạt động gia đình rất tốt”, cô nói thêm.
Tai Xin cho biết cô thỉnh thoảng có đến thăm mảnh đất cách nhà khoảng 2 km nhưng chỉ vào cuối tuần. Cô sẽ dành vài giờ để tưới cây, nhổ cỏ và đôi khi chỉ tổ chức một buổi dã ngoại với gia đình.
Hai bé gái đang chơi trên cánh đồng ở thị trấn Pujiang, Thượng Hải. Ảnh SixthTone
Nhưng giống như các hoạt động ngoài trời khác, làm vườn và trồng rau chỉ là một xu hướng mới nổi và nó cũng đi kèm những sự phức tạp riêng. Zhang Ling, người điều hành Hợp tác xã Rau quả Sơn Tây Thượng Hải, cho biết hầu hết đất dành cho những vườn rau cho thuê như vậy là đất nông nghiệp được chính quyền địa phương thuê.
Zhang và các đối tác của cô đã thuê 75.333 mét vuông đất ở quận Minhang của Thượng Hải, sử dụng nó như một dự án phúc lợi cộng đồng cho những người muốn trở thành “nông dân thành phố”.
“Cơ quan quản lý muốn theo dõi các loại rau được trồng cũng như sản lượng để đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm cho thành phố”, Zhang cho biết. “Nhưng chúng tôi rất khó theo dõi điều đó vì khách hàng chủ yếu là nông dân nghiệp dư và họ có thể rất tự phát trong việc định trồng cái gì. Và việc không đáp ứng các yêu cầu pháp lý có thể dẫn đến hợp đồng thuê đất bị hủy bỏ”.
Tham khảo SixthTone
