Thống kê từ Cục Hải quan cho thấy, tính đến ngày 15/5, các doanh nghiệp đã xuất khẩu gần 736.600 tấn cà phê, thu về khoảng 4,2 tỷ USD. So với cùng kỳ năm ngoái, sản lượng cà phê xuất khẩu giảm nhẹ 5,5%, nhưng giá trị lại tăng vọt 56,7%.
Con số này giúp cà phê vượt xa mặt hàng thủy sản (3,64 tỷ USD) và rau quả (1,93 tỷ USD) để vươn lên top 2 các ngành hàng có kim ngạch xuất khẩu cao nhất trong lĩnh vực nông nghiệp.
Giá bình quân xuất khẩu cà phê đạt 5.709 USD/tấn, tăng mạnh 66,3% so với mức 3.433 USD/tấn cùng kỳ năm ngoái.
Đáng chú ý, bất chấp giá cà phê tăng cao cùng với những biến động trên thị trường thế giới, các quốc gia trên thế giới vẫn "mạnh tay" mua cà phê Việt Nam.
Đơn cử, 4 tháng qua, Đức đã chi 628 triệu USD để mua cà phê Việt Nam, tăng 97,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Ý cũng chi tới 307,6 triệu USD để mua loại hạt này của Việt Nam, tăng 33,8%.
Tây Ban Nha cũng chi 292,5 triệu USD, tăng 51,4%. Mỹ chi 236,8 triệu USD (tăng 56,8%), Nhật Bản là 260 triệu USD (tăng 43,6%), còn Nga chi 213,4 triệu USD (tăng 54,8%) để nhập khẩu cà phê Việt Nam.
4 tháng đầu năm nay, Mexico còn chi ra số tiền gấp 54 lần năm ngoái để mua mặt hàng từ Việt Nam.
Hiện, giá cà phê nhân xô tại thị trường nội địa có xu hướng giảm nhẹ trong những phiên gần đây. Hôm 21/5, loại hạt này được thu mua phổ biến ở mức giá 125.000 đồng/kg.
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta (loại cà phê được trồng chủ yếu ở Việt Nam) giao tháng 7/2025 ở mức 4.903 USD/tấn, giao tháng 9 có giá 4.895 USD/tấn.
Theo tính toán của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng diện tích cà phê năm 2025 khoảng 718.000ha, sản lượng 1,95 triệu tấn. Trừ gần 736.600 tấn đã xuất khẩu, Việt Nam còn hơn 1,2 triệu tấn cà phê để phục vụ tiêu dùng nội địa và xuất khẩu trong những tháng tiếp theo.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) hạ dự báo vụ cà phê của Việt Nam cho niên vụ từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025 xuống 29 triệu bao (bao 60kg), giảm 3,65% so với dự báo trước đó.
Tuy nhiên, niên vụ 2025-2026 (bắt đầu vào cuối năm nay) dự báo sẽ tăng 6,9%, lên mức 31 triệu bao; trong đó có 30 triệu bao Robusta và 1 triệu bao Arabica. Ngoài ra, lượng tồn kho chuyển sang vụ mới ước tính ở mức 939.000 bao.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam niên vụ tới được dự báo sẽ tăng 4,65%, tương đương 1,2 triệu bao, lên mức 27 triệu bao cà phê xanh.
USDA cũng ghi nhận xuất khẩu của Việt Nam trong nửa đầu niên vụ 2024-2025 giảm 23% so với cùng kỳ niên vụ trước do nhiều nông dân găm hàng chờ giá lên. Dù vậy, USDA kỳ vọng khối lượng xuất khẩu sẽ tăng trở lại trong những tháng tới khi nông dân cần giải phóng kho để đón vụ thu hoạch mới bắt đầu vào quý IV năm nay.
Các chuyên gia đánh giá, dù thị trường thế giới còn diễn biến khó lường, nếu xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn duy trì như những tháng đầu năm thì năm 2025 kim ngạch có thể đạt khoảng 7 tỷ USD.
