Theo Euromonitor, tại Việt Nam, ngành thực phẩm chức năng có quy mô khoảng 2,4 tỷ USD vào năm 2022, đạt tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) dự kiến 7% từ năm 2023 đến năm 2028.
Khảo sát của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cũng chỉ ra, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam đang tăng trưởng 15% một năm và tỷ lệ người tiêu dùng trong nước đã biết và sử dụng các sản phẩm là trên 60%. Với xu hướng gia tăng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam được dự đoán sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong những năm tới.
Trên thế giới, theo thống kê từ Mordor Intelligence, dự kiến thị trường thực phẩm chức năng toàn cầu sẽ tăng từ 186,22 tỷ USD năm 2023 lên 212,85 tỷ USD năm 2028, với tỷ suất tăng trưởng hàng năm (CAGR) là 2,71% trong giai đoạn dự báo (2023-2028). Cũng theo báo cáo phân tích thị trường từ Metric, doanh số toàn thị trường thực phẩm chức năng trên kênh thương mại điện tử trong một năm qua (từ 11/2023 đến 11/2024) đạt xấp xỉ 5 nghìn tỷ đồng; với 18 triệu sản phẩm đã được bán ra.
Báo cáo phân tích thị trường ngành hàng thực phẩm chức năng trên các kênh thương mại điện tử (từ ngày 9/11/2023 - 7/11/2024). Nguồn: Metric
Một trong những nguyên nhân lớn thúc đẩy sự tăng trưởng này là ảnh hưởng từ Covid-19 và biến đổi khí hậu. Điều này đã khiến thói quen và nhận thức về chăm sóc sức khỏe của người Việt thay đổi đáng kể so với trước đây. Người dân ở mọi lứa tuổi ngày càng ưu tiên việc phòng ngừa bệnh tật thay vì chỉ tập trung vào chữa trị.
Mặc dù tiềm năng tăng trưởng lớn, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam cũng đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là vấn đề về quản lý chất lượng và chống hàng giả, hàng kém chất lượng. Nhằm hướng đến sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm chức năng Việt Nam, các cơ quan chức năng đã đưa ra nhiều kế hoạch nhằm ổn định thị trường và tạo ra một môi trường kinh doanh lành mạnh cho các doanh nghiệp. Cùng với đó, Nhà nước đã ban hành các thông tư và quy định chi tiết về việc quản lý chất lượng sản phẩm, đảm bảo công khai minh bạch các hàm lượng dinh dưỡng phù hợp cho từng nhóm đối tượng người tiêu dùng.
Trước các yêu cầu này, đại diện Doppelherz cho rằng, các doanh nghiệp phải tích cực đổi mới công nghệ và quy trình sản xuất để tạo ra các sản phẩm chất lượng cao. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng cần chú trọng cung cấp thông tin chính xác và rõ ràng đến người tiêu dùng.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn về sự minh bạch thông tin của các sản phẩm thực phẩm chức năng. Ảnh: Doppelherz
Là thương hiệu thực phẩm chăm sóc sức khỏe số một tại Đức, Doppelherz luôn đảm bảo cam kết chất lượng, mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam sự an tâm. Các sản phẩm của Doppelherz được sản xuất theo các quy chuẩn châu Âu và qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, góp phần trở thành giải pháp chăm sóc sức khỏe hiệu quả, an toàn.
Các sản phẩm của Doppelherz được bày bán tại nhiều hiệu thuốc trên toàn quốc. Ảnh: Doppelherz
Với mong muốn trở thành người bạn đồng hành tin cậy của người tiêu dùng, Doppelherz luôn chú trọng đổi mới công nghệ và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Thương hiệu hướng tới xây dựng niềm tin bền vững, góp phần vào mục tiêu cao sức khỏe cộng đồng và mang đến một cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn cho từng gia đình.
